Wednesday, Aug 15th

Last updateMon, 02 Jul 2018 1pm

Buradasınız: Home ÜRÜN / PRODUCTS Urun2 Yenilikçi, tamamen güvenli et ve balık ambalajı Gravity Tray
İSO 500’deki plastik işletmelerinin satışları 9,4 milyar lirayı aştı

İSO 500’deki plastik işletmelerinin satışları 9,4 milyar lirayı aştı

İstanbul Sanayi Odası (İSO) 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer alan plasti...

İhracatını yüzde 37 artıran plastik makineleri üreticileri, Plast 2018’de hedef büyüttü

İhracatını yüzde 37 artıran plastik makineleri üreticileri, Plast 2018’de hedef büyüttü

Her yıl 35 milyar Euro imalat kapasitesiyle başlıca yatırım malları arasında gel...

İlk 1000 firmanın ihracatı 92 milyar doları aştı

İlk 1000 firmanın ihracatı 92 milyar doları aştı

TİM Başkanı Büyükekşi, 2017 yılının ihracat şampiyonlarını açıkladı

Türkiye İhrac...

Ambalaj sektörünün büyümesi İSO 500’e yansıdı

Ambalaj sektörünün büyümesi İSO 500’e yansıdı

Her yıl önemli yatırımlarla büyüyen ambalaj sektörü, başarısını İSO Birinci 500'...

Ambalaj sanayicileri geleneksel ASD iftarında bir araya geldi

Ambalaj sanayicileri geleneksel ASD iftarında bir araya geldi

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) her yıl düzenlediği geleneksel iftar davetind...

Yenilikçi, tamamen güvenli et ve balık ambalajı Gravity Tray

Gıda ambalajı tasarımında tüketicilere daha çekici bir görsellik sunmanın dışındaki en önemli unsurlardan birisi de değişik teknikler ile ambalajın fonksiyonlarının arttırılmasıdır. Daha sağlıklı, daha uzun raf ömrüne sahip ve daha çekici ambalajları tasarlamak için endüstriyel tasarımcılar sürekli kafa yoruyor. 

Bildiğiniz gibi bünyesinde sıvı içeren ürünler, raftaki bekleme süresinde, bu sıvıları ambalaj içine bırakırlar. Bunlara en çarpıcı örnek et ürünleridir. Etin içindeki kan ve hücre sıvıları ambalaj tabağının içine akarak rahatsız edici bir görüntü ortaya koyar. Ambalaj tasarımcıları bu durumu engellemek için ambalaj tabaklarının dibine sıvı emici pedler yerleştirirler. Yine de süzülen sıvının renkli oluşu sorun olur. Hatta bu pedlerde biriken sıvıların bakteri barındırma - üretme riski vardır. Gıda güvenliği açısından sorun oluşturabilecek bu kritik nokta üzerine tasarımcılar sürekli çalışıp yeni ürünler geliştiriyor.

Hollandalı bir firma, yeni tip bir tabak geliştirdi. Gravity Tray. Bu tabağın altında gizlenmiş bir sıvı hapsetme haznesi var. Ambalaj içindeki üründen süzülen sıvılar, tabağın altındaki bu haznede toplanarak son tüketiciye olan sunumu bozmuyor. Et gibi sıvı içeren ürünlerden, meyve-sebze gibi yıkanmış ürünlerden süzülen sıvılar, tabağın dibinde özel bir teknik kullanılarak üretilen alanda toplanıyor. Ambalajı istediğiniz kadar çevirin, sallayın, bir kere bu hazneye toplanan sıvı tekrar dışarı akmıyor.   

GravityTray'in patentini alan TMi-Capital'in CEO'su Rinze Willemsen, ısıyla şekillendirilmiş kabın iç tasarımı sayesinde bunu mümkün olduğunu söylüyor: “Farklı bir teknik kullanarak ürettiğimiz tabakta biriken sıvının alt bölmeden çıkması imkânsız. Alt bölmeye dolan sıvılar üst bölmeye geri akamaz.  Çünkü bu bölmeler arasındaki duvar "huni" şeklindedir. Üst bölmedeki akışkan bu huni yoluyla alt bölmeye akar. Tepsiyi kendi tarafına ya da baş aşağı döndürdüğünüzde, huninin çıkışı alttaki sıvının tekrar geri dönmesini engeller. Aynı bir baca gibi çalışır.

GravityTray tabaklar polipropilen veya polietilenden üretilir ve şu anda kullanılagelen sistemlerle tam olarak uyumludur. Tabağın çeper kalınlığı, ağırlığı, büyüklüğü, ısı dayanıklılığı üreticinin ihtiyacına göre ayarlanabilir. Tabağın alt tarafındaki hazne toplanan sıvıyı etkin bir şekilde gizlendiği için marka uygulamalarında ve raflarda son tüketici tarafından fark edilmez. GravityTray'in teknik tasarımı ve uygulaması gelişimi bu baharda Hollanda'da yapıldı. Yakında Avrupa pazarı için ilk üretim kalıpları hazır olacak” diyerek ürünün tanıtımını yapıyor.

Kaynak: Apack

TEKNOLOJİ / TECHNOLOGY

Setting
Novatech-Heat Pump

Novatech-Heat Pump

Monday, 02 July 2018

Aytek Soğutma Sistemleri tarafından üretilen Novat...

Readmore

Otomasyonda standartları yeniden belirleyen “e-series”

Otomasyonda standartları yeniden belirleyen “e-series”

Monday, 02 July 2018

Universal Robots, Münih’te gerçekleşen Automatica ...

Readmore

Geri dönüşüm için parçalayıcılar

Geri dönüşüm için parçalayıcılar

Monday, 02 July 2018

Plastik geri dönüşümünde tanınmış bir marka olan Z...

Readmore

ÜRÜN / PRODUCTS

Setting
Tetra Pak’ın yeni efektli ambalaj malzemesi ile ürünler rafta fark yaratacak

Tetra Pak’ın yeni efektli ambalaj malzemesi ile ürünler rafta fark yaratacak

Monday, 02 July 2018

Tetra Pak, Tetra Pak® Artistry adıyla geliştirdiği...

Readmore

Yenilikçi, tamamen güvenli et ve balık ambalajı Gravity Tray

Yenilikçi, tamamen güvenli et ve balık ambalajı Gravity Tray

Monday, 02 July 2018

Gıda ambalajı tasarımında tüketicilere daha çekici...

Readmore

Boya sektörüne yönelik güvenlik ve performans arttıran yenilikçi katkılar

Boya sektörüne yönelik güvenlik ve performans arttıran yenilikçi katkılar

Wednesday, 09 May 2018

Clariant, distribütörleri Interplast ve Azelis ara...

Readmore

MAKALE / ARTICLE

Setting
Genel kullanıma uygun yapı kimyasalları için kullanılan ambalajlar

Genel kullanıma uygun yapı kimyasalları için kullanılan ambalajlar

Monday, 02 July 2018

Özet

Silikon yapıştırıcılar ve mastikler günümüzde ...

Readmore

Otomotiv sektöründe ağırlık azaltmada önemli bir teknoloji: MuCell

Otomotiv sektöründe ağırlık azaltmada önemli bir teknoloji: MuCell

Monday, 02 July 2018

1. Giriş

Gelişen otomotiv sektöründe firmalar arası...

Readmore

RÖPORTAJ / INTERVIEW

Setting
Fill Technic yeni nesil dolum sistemleri ile müşterilerine hizmet veriyor

Fill Technic yeni nesil dolum sistemleri ile müşterilerine hizmet veriyor

Monday, 28 May 2018

Fill Technic Makine Dolum ve Paketleme Sistemleri,...

Readmore

Tetra Pak İzmir Fabrikası “Dünya Klasmanında Mükemmellik Ödülü” aldı

Tetra Pak İzmir Fabrikası “Dünya Klasmanında Mükemmellik Ödülü” aldı

Monday, 02 July 2018

“Dünya Klasmanında Mükemmellik Ödülü”ne layık görü...

Readmore

Ambalaj makinelerindeki teknoloji ve kalitesiyle Yekebaş Makine…

Ambalaj makinelerindeki teknoloji ve kalitesiyle Yekebaş Makine…

Wednesday, 02 May 2018

Yenilikçi, kaliteli ve müşteri memnuniyeti ilkeler...

Readmore

Velox Türkiye

Reklam Alanı

Reklam Alanı

Reklam Alanı

Reklam Alanı